Cara berkreasi dengan menanam makanan, bahkan di bulan-bulan yang lebih dingin

Dia mengatakan bahwa belum lama ini seorang wanita mengantar putranya di oval yang duduk di samping tempat tidur percobaannya memanggilnya melewati pagar kawat topan. “Dia mengatakan bahwa dia telah melihat taman selama berminggu-minggu tetapi hanya harus memastikan, apakah itu talas? ‘Sepertinya kebun saya di Papua Nugini’.”

Sementara talas ditanam sebagai sayuran akar di banyak negara tropis, Williams mengatakan bahwa seperti banyak makanan tropis, talas juga terlihat gagah.

Tapi itu tidak berarti bahwa setiap makanan yang tumbuh subur di daerah tropis akan terlihat bagus selama musim dingin yang sejuk di Melbourne, terutama jika ada embun beku. Beberapa makanan yang ditanam Williams perlu diperlakukan sebagai tanaman semusim daripada tanaman keras. Bahkan talas yang mudah tumbuh pun akan mulai terlihat lusuh saat suhu turun.

Selama musim panas tanaman ini subur dan lesu. “Orang-orang melihat babaco (kerabat pepaya dari Ekuador) dan berkata, ‘Ya Tuhan, itu bukan tanaman Melbourne’. Tetapi begitu banyak kota memiliki tempat terlindung di mana ia dapat tumbuh, ”kata Williams.

Memuat

Jahe (asli dari hutan monsun di Asia dan lama dibudidayakan di Queensland) tampil sama tidak mungkinnya. Tapi jangan tertipu. Selain menyediakan Collingwood Children’s Farm dengan 150 tanaman jahe yang dapat dimakan untuk dibudidayakan musim panas ini, Williams saat ini sedang memanen rimpang tanaman jahe yang tumbuh di nampan polistiren di polytunnel Burnley.

Mengenai ubi jalar, Williams mengatakan bahwa di bulan-bulan yang lebih hangat, mereka memeluk tanah dengan sangat erat sehingga berfungsi ganda sebagai penekan gulma. Paling baik ditanam dari stek yang diambil sekitar tahun ini, Williams merekomendasikan untuk meletakkan batang sepanjang 30 hingga 40 sentimeter dalam segelas air di ambang jendela hanya untuk sensasi menyaksikan akar berkembang dalam dua hari. Atau letakkan langsung di pot yang harus disimpan di tempat yang hangat dan cerah di dalam ruangan dan ditanam setelah cuaca menghangat di musim semi.

Sekarang juga saatnya untuk berpikir tentang menyebarkan choko, tanaman merambat yang kuat yang, jika diposisikan dengan baik, akan memberi Anda naungan yang hampir instan musim panas mendatang. Sementara pendaki Meksiko ini mendapat reputasi buruk setelah buahnya yang subur menjadi makanan pokok era depresi tahun 1930-an, arusnya sekarang berbalik. Ketika Williams baru-baru ini memberikan choko yang ditanam di Collingwood Children’s Farm Burnley untuk dijual, mereka hampir habis terjual.

Untuk menumbuhkan tanaman anggur baru, cukup tanam satu buah utuh ke dalam pot dan simpan di dalam ruangan selama musim dingin. Benih akan berkecambah di dalam buah, yang kemudian akan bertunas dan dapat ditanam di tempat cerah yang dikeringkan dengan baik setelah cuaca menghangat di musim semi. Di situlah saya akan mulai dengan memperluas tanaman di plot saya.

Maksimalkan kesehatan, hubungan, kebugaran, dan nutrisi Anda dengan buletin Live Well kami. Dapatkan di kotak masuk Anda setiap Senin.